Mestre Gourmet® tem vindo a posicionar-se no mercado dos Produtos Gourmet estando presente em diversos pontos de venda de Norte a Sul do País e Europa. O nosso crescimento, deve-se à paixão que dedicamos aos nossos produtos e que conferem à marca características como a confiança, qualidade e exclusividade procuradas e apreciadas pelos nossos clientes. Cada embalagem é criada ao detalhe por designers e artistas plásticos que as ilustram e as assinam.
Gostamos que nos distingam pela paixão e dedicação que conferimos na criação de cada produto. O acompanhamento desde a sua conceção até ao embalamento final, a seleção das matérias primas e a conjugação de ingredientes conferem aos nossos produtos sabores únicos e requintados com a confiança de quem está a consumir produtos de qualidade, confecionados com a mestria de mãos experientes.
Chás e Infusões
Azeite
O nosso Azeite é proveniente de olivais alentejanos e é produzido a partir de azeitona galega. Os processos de recolha da azeitona são manuais e o azeite é extraído a frio, respeitando os métodos tradicionais de produção de azeite. O resultado é um azeite extra virgem muito suave que lhe confere um grau de acidez muito reduzido («0,16).
Para quem procura um azeite para momentos muito especiais, a Mestre Gourmet® criou o azeite com Ouro Comestível de 23k. Um produto inigualável com um ingrediente que já era utilizado pelos Egípcios para combater o envelhecimento
Porque procuramos inovar e ir ao encontro dos paladares mais exigentes e requintados, disponibilizamos para além do azeite extra virgem simples (DOP), azeites naturalmente aromatizados (azeite com limão, azeite com piri-piri e azeite com alecrim).
Doces
Os Doces Mestre Gourmet® são produzidos com ingredientes de produção local e sazonal. Recorremos a produtores locais que nos oferecem matéria prima fresca e de primeira qualidade. Por essa razão, a produção é limitada. Os sabores são inigualáveis.
Porque apostamos na sustentabilidade, os nossos doces são embalados em frascos de vidro que podem ser reutilizados ou reciclados.
O método de produção é 100% artesanal.
Flor de Sal
Flor de Sal para Carnes, Flor de Sal para Saladas e Flor de Sal para Peixes
A Flor de Sal da Mestre Gourmet® é recolhida manualmente nas Salinas mais antigas de Portugal – Castro Marim.
O método de produção e de recolha é totalmente artesanal e sustentável. É por essa razão que a nossa Flor de Sal tem a certificação Nature & Progress.
Disponível em 6 sabores embalados em frasco de vidro empilháveis que podem ser reutilizados.
Disponíveis 3 versões com ervas aromáticas de Produção Biológica para tempero de carnes, saladas e peixes.
Conservas
Filetes de truta fumados em azeite; Filetes de Atum; Ventresca de Atum em Azeite
Trabalhamos com conserveiras nacionais que nos garantem produtos premium provenientes de pesca nacional e sustentável.
As nossas conservas são embaladas manualmente e selecionadas as peças, uma a uma. O peixe é fresco, cozido a vapor e depois embalado garantindo dessa forma um sabor e qualidade de topo.
Como entrada ou prato principal, as conservas Mestre Gourmet® são uma excelente forma de consumir pescado nacional
MEL
Trabalhamos com apicultores de Portel, Mafra e Beira Alta que nos fornecem mel de qualidade premium.
O nosso mel é proveniente de produções sustentáveis e que respeitam o ciclo natural de produção
Nas variedades Rosmaninho, Multifloral e Urze de acordo com a floração predominante de cada uma das zonas onde é produzido.
Mel puro sem aditivos. Disponíveis em frascos de vidro empilháveis.